Mat av högsta kvalitet

Vi använder enbart det finaste urvalet av färska råvaror. Varje morgon förbereder vi lunch i vår restaurang i skandiahamnen och vi erbjuder även skräddarsydd catering helt efter dina önskemål.

Idag (Måndag) serveras

Köttgryta ”Curry” med ananas, grönsaker och mango chutney samt ris eller kokt potatis

Nudlar med Seafood och nyskurna grönsaker toppas med handskalade räkor och citruscreme

Pasta Bolognese, pasta med köttfärssås toppas med riven grana padano

Nudlar med Veggi och grönsaker serveras med citruscreme

Pris: 95 kr

Lunch meny

Vår lunch avnjuts i restaurangen i Skandiahamnen.
Den serveras mellan 11.00 och 14.00, I lunchen ingår en majestätisk salladsbuffé samt måltidsdryck och kaffe. Välkomna!

  • Måndag

    Köttgryta ”Curry” med ananas, grönsaker och mango chutney samt ris eller kokt potatis

    Nudlar med Seafood och nyskurna grönsaker toppas med handskalade räkor och citruscreme

    Pasta Bolognese, pasta med köttfärssås toppas med riven grana padano

    Nudlar med Veggi och grönsaker serveras med citruscreme

  • Tisdag

    Gratinerad falukorv med senapsglace och hemslaget potatismos

    Laxfilé med täcke av hummerstuvad crab flakes, dillsås och kokt potatis

    Pasta Bolognese, pasta med köttfärssås toppas med riven grana padano

    Nudlar med Veggi och grönsaker serveras med citruscreme

  • Onsdag

    Lammfärsbiff med persilje- och jalapenosås serveras med kokt- eller stekt potatis

    Torskfilé Lord Nelson, tomatskiva, fransk senap och mie de pain samt dijonsås och kokt potatis

    Pasta Bolognese, pasta med köttfärssås toppas med riven grana padano

    Nudlar med Veggi och grönsaker serveras med citruscreme

  • Torsdag

    Ärtsoppa eller gulaschsoppa // pannkakor med sylt och vispad grädde, även vegetarisk…

    Sejfilé Florentine ostgratinerad på spenat- och lökbädd serveras med ostsås och kokt potatis

    Pasta áll Salmone, finskuren rökt lax i chilinypt tomatgräddsås

    Grönsakspytt med quorn serveras med inlagda rödbetor och äggula

  • Fredag

    Tacotallrik med nötfärs, salsa, guacamole, soft tortilla, gräddfil, nachos…

    Halstrad fiskfilé med sandefjordssås, ångade grönsaker och kokt potatis

    Pasta áll Salmone, finskuren rökt lax i chilinypt tomatgräddsås

    Grönsakspytt med quorn serveras med inlagda rödbetor och äggula

  • Veckans stående

    Mustig gulaschsoppa med syrad grädde
    Sallader:
    räka, tonfisk, kyckling, ost/skinka, grekisk, italiensk… Förbeställ gärna!

Pris: 95 kr

Det går även att köpa lunchhäften och spara massa pengar, 10 luncher kostar då endast 870 kr.

Catering för fest & konferens

Vi på Kockarnas Kök & Catering har lång erfarenhet av catering. Vi kan erbjuda mat till så väl fest och bröllop som konferens.

Vi har stora lokaler i anslutning till köket som går att hyra, serveringspersonal och kan bistå med porslin samt all typ av utrustning. Vi har även utkörning och leverans av mat till era egna lokaler efter överenskommelse.

Kontakta oss via epost eller telefon för mer information eller bokning!

Praktiskt:
Leveranser
Utkörning/hämtning 300 kr per tur inom göteborgsområdet.
Längre sträckor enligt överenskommelse.

Betalning
12% moms på catering.
25% moms på personal och utrustning.
Alla priser på hemsidan är exkl moms.
Kontant betalning vid leverans, företag kan faktureras. Betalningstid tio dagar netto eller enligt överenskommelse.

Uthyrning
Krossat porslin eller annan förverkad utrustning debiteras kostnaden för nyanskaffning.
Vid hyra av porslin ingår diskning men allting skall vara avsköljt/avtorkat och nerpackat om inget annat har avtalats.
Personal på plats, kock 420 kr per timme och servispersonal 420 kr per timme. Minsta tid är 4 timmar per tillfälle.

Diverse
Minsta antal vid catering är tjugo personer.
Avbokning skall ske senast tre dagar i förväg.
Vid minskat antal deltagare skall det anmälas senast två dagar innan om inte debiteras full kostnad.

Se våra menyförslag här

Aldrig långt borta

Vi har öppet i restaurangen, måndag-fredag, kl 0600-1530, frukost 0600-0930, lunch 1100-1400.
Övrig tid är det öppet mot beställningar. Har du frågor eller vill beställa catering så skriv en rad. Vi svarar oftast direkt!