Mat av högsta kvalitet

Vi använder enbart det finaste urvalet av färska råvaror. Varje morgon förbereder vi lunch i vår restaurang i skandiahamnen och vi erbjuder även skräddarsydd catering helt efter dina önskemål.

Idag (Måndag) serveras

Fisk:
Havets Wallenbergare med hummersås, gröna ärter och kokt potatis

Kött:
Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor

Lågkalori:
Falafel med ”kikärtstzatsiki” serveras med kokt potatis eller ris

Paj:
Lufttorkad skinka / oliver / fetaost / lök / paprika / soltorkad tomat

Pasta:
Rökt skinka och grönsaker i ostsås

Vegetariskt:
Falafel med ”kikärtstzatsiki” serveras med kokt potatis eller ris

Pris: 85 kr

Lunch meny

Vår lunch avnjuts i restaurangen i Skandiahamnen. Den serveras mellan 11.00 och 14.00, I lunchen ingår en majestätisk salladsbuffé samt måltidsdryck och kaffe. Välkomna!

  • Måndag

    Fisk: Havets Wallenbergare med hummersås, gröna ärter och kokt potatis

    Kött: Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor

    Lågkalori: Falafel med ”kikärtstzatsiki” serveras med kokt potatis eller ris

    Paj: Lufttorkad skinka / oliver / fetaost / lök / paprika / soltorkad tomat

    Pasta: Rökt skinka och grönsaker i ostsås

    Vegetariskt: Falafel med ”kikärtstzatsiki” serveras med kokt potatis eller ris

  • Tisdag

    Fisk: Sejfilé, ”Florentine” spenatbädd och täcke av ostsås och kokt potatis

    Kött: Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis

    Lågkalori: Kåldolmar med skysås, lingon och kokt potatis

    Paj: Lufttorkad skinka / oliver / fetaost / lök / paprika / soltorkad tomat

    Pasta: Rökt skinka och grönsaker i ostsås

    Vegetariskt: Falafel med ”kikärtstzatsiki” serveras med kokt potatis eller ris

  • Onsdag

    Fisk: Pocherad Långafilé med kronärtskocka, purjolök, dill och vittvinsås samt kokt potatis

    Kött: Pannbiff med löksky, lingon samt stekt- eller kokt potatis

    Lågkalori: Gulaschsoppa

    Paj: Lufttorkad skinka / oliver / fetaost / lök / paprika / soltorkad tomat

    Pasta: Rökt skinka och grönsaker i ostsås

    Vegetariskt: Falafel med ”kikärtstzatsiki” serveras med kokt potatis eller ris

  • Torsdag

    Fisk: Tandooristekt Flundrafilé med ingefärs- och honungsyoghurt samt ris eller kokt potatis

    Kött: Ärtsoppa med tillbehör // pannkakor med sylt och vispad grädde, även vegetarisk…

    Lågkalori: Lins- och grönsaksfylld zucchini med örtkeso och kokt potatis

    Paj: Lufttorkad skinka / oliver / fetaost / lök / paprika / soltorkad tomat

    Pasta: Áll aglio é olio pepperoncini toppas med rostad salami och prosciutto

    Vegetariskt: Lins- och grönsaksfylld zucchini med örtkeso och kokt potatis

  • Fredag

    Parad: Schnitzel med skysås, citron, gröna ärter och stekt potatis

    Lågkalori: Pasta áll aglio é olio pepperoncini toppas med rostad salami och prosciutto

    Paj: Lufttorkad skinka / oliver / fetaost / lök / paprika / soltorkad tomat

    Pasta: Áll aglio é olio pepperoncini toppas med rostad salami och prosciutto

    Vegetariskt: Lins- och grönsaksfylld zucchini med örtkeso och kokt potatis

  • Veckans stående

    Mustig gulaschsoppa med syrad grädde…

Pris: 85 kr

Det går även att köpa lunchhäften och spara massa pengar, 10 luncher kostar då endast 770 kr.

Catering för fest & konferens

Vi på Kockarnas Kök & Catering har lång erfarenhet av catering. Vi kan erbjuda mat till så väl fest och bröllop som konferens.

Vi har stora lokaler i anslutning till köket som går att hyra, serveringspersonal och kan bistå med porslin samt all typ av utrustning. Vi har även utkörning och leverans av mat till era egna lokaler efter överenskommelse.

Kontakta oss via epost eller telefon för mer information eller bokning!

Praktiskt:
Leveranser
Utkörning/hämtning 300 kr per tur inom göteborgsområdet.
Längre sträckor enligt överenskommelse.

Betalning
12% moms på catering.
25% moms på personal och utrustning.
Alla priser på hemsidan är exkl moms.
Kontant betalning vid leverans, företag kan faktureras. Betalningstid tio dagar netto eller enligt överenskommelse.

Uthyrning
Krossat porslin eller annan förverkad utrustning debiteras kostnaden för nyanskaffning.
Vid hyra av porslin ingår diskning men allting skall vara avsköljt/avtorkat och nerpackat om inget annat har avtalats.
Personal på plats, kock 320 kr per timme och servispersonal 320 kr per timme. Minsta tid är 4 timmar per tillfälle.

Diverse
Minsta antal vid catering är tjugo personer.
Avbokning skall ske senast tre dagar i förväg.
Vid minskat antal deltagare skall det anmälas senast två dagar innan om inte debiteras full kostnad.

Se våra menyförslag här

Aldrig långt borta

Vi har öppet i restaurangen, måndag-fredag, kl 0700-1530, lunch 1100-1400. Övrig tid är det öppet mot beställningar. Har du frågor eller vill beställa catering så skriv en rad. Vi svarar oftast direkt!